2022 Gaisböhl G.C. Monopol
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50915
Beschreibung
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist Alleineigentümer dieser 7,6 ha großen
Ruppertsberger Toplage, von der nur 5,2 ha als G.C. Lage klassifiziert sind.
Der Ursprung dieser Lage geht ins hohe Mittelalter zurück. Der Name Gaisböhl bezieht sich historisch auf eine auf einem Hügel gelegene ehemalige
Ziegenwiese. Die am Fuße der Mittelhaardt gelegene Südlage profitiert von
den günstigen mikroklimatischen Vorteilen. Terrassenschotterablagerungen
mit Tonflözen im Boden geben dem Gaisböhl seinen gewaltigen Körper
und eine feine Säure, der Buntsandstein macht ihn besonders langlebig.